ECONOTICIAS

Hoy domingo, en Ecocultura...

JORNADAS TÉCNICAS

12:45h. Sala de Conferencias
El valor terapéutico de los alimentos del huerto familiar
D. Clemente Santos Pérez. CENTRO KINESALUD

12:00h. Sala4
Presentación del proyecto la despensa femenina de Sayago
Dña. Ana María Benito Zúñiga. Presidenta de la Federación de Mujeres Rurales. Ceres- Castilla y León

12:45h. Sala7
Compostaje de residuos urbanos y ganaderos con microorganismos fermentadores
D. Eliecer Álvarez Pérez. DIRECTOR DE ALAGUA-ECOTECNOLOGÍA

18:30h. Sala7
Integración de una casa saludable en su entorno: criterios para reflexionar
D. Juan Abia Alonso. Consultor de bioconstrucción. ESPACIOECO.

18:30h. Sala de Conferencias
Consumo co-responsable y ecoalternativo
D. Alipio Muñíz de Gorostiza / Dña. María Vecino González. ECOALTERNATIVE.NET

EXPOSICIONES

- Flora medicinal y útil de la provincia de Zamora (STAND 109)
- Variedades autóctonas de semillas (STAND 111)

TALLERES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL

Actividades relacionadas con la agricultura y el huerto ecológico (niños) (STAND 108). Fundación Tormes-EB

CÚPULA. Proyección de vídeos didácticos infantiles: La luz, las nubes, meteoritos, la pantalla más grande del mundo.
Aerotermia-Biomaser-Saunier Duval. (STAND 107)

Taller- injerto de frutales. Centro Zahoz para la conservación de la agrodiversidad de las sierras de Béjar y Francia

Taller- extracción de semillas. Centro Zahoz para la conservación de la agrodiversidad de las sierras de Béjar y Francia

Taller- aceites, linimentos, ceratos y pomadas vegetales. Elaboración y aplicaciones. Ana González-Garzo y Augusto Krause Lameiras

Taller- tinturas y alcoholatos con plantas silvestres. Elaboración y aplicaciones. Ana González-Garzo y Augusto Krause Lameiras

Taller- infusiones, decocciones y jarabes. Elaboración y aplicaciones. Ana González-Garzo y Augusto Krause Lameiras

SALA DE CATAS

19:30h. (Hasta completar aforo)
Cata de diferentes vinos presentes en la feria. Asociación de sumilleres de Zamora.

13:00h. (Hasta completar aforo)
Del cacao al chocolate, un viaje de los sentidos. Demostración de templado de chocolate y degustación.
D. Paúl Octavio Martín. OBRADOR TIERRA DULCE. CHOCOLATE ECOLÓGICO Y ARTESANO. (Stand45)

18:00h. (Hasta completar aforo)
Taller. La piel cuidada con cosmoética vitalizante y armonizadora es activadora del ánimo y de la salud.
Dña: Raquel Cachafeiro. COSMOÉTICA (Stand6)

¡! Para participar en estas actividad deberá realizar la inscripción en el punto de información de la feria.

ECOBAR

El Ecobar permite a los visitantes degustar tapas y menús elaborados a base de productos ecológicos.
El restaurante de la feria estará gestionado por la empresa de catering G.H. De Luz