PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “HUERTOS ESCOLARES ECOLOGICOS” DE LA DIPUTACIÓN DE ZAMORA
El Servicio de Agricultura y Ganadería de la Diputación Provincial de Zamora lleva desarrollando el Programa de Educación Ambiental “Huertos Escolares Ecológicos” desde el año 2003. Actualmente, el programa se encuentra enmarcado dentro de una subvención directa de la Junta de Castilla y León al amparo de la II Estrategia de Educación Ambiental de la Comunidad Autónoma 2016-2020, aprobada mediante Acuerdo 35/2016, de 9 de junio, de la Junta de Castilla y León. Dicha Estrategia recoge la necesidad de renovar la línea de colaboración de la Comunidad Autónoma con las entidades locales para el desarrollo de programas de Educación Ambiental, por lo que la Junta de Castilla y León, mediante Orden de 15 de diciembre de 2017 de la Consejería de Fomento y Medio Ambiente, concedió una subvención directa a la Diputación de Zamora para financiar la realización de programas de Educación Ambiental de Castilla y León 2016-2020.
Con la participación en este programa se pretende dar a conocer a los escolares de los centros y a sus familiares, los beneficios de la producción ecológica, el aprendizaje del cultivo en un huerto ecológico y favorecer la conservación y el respeto por Medio Ambiente.
El programa de Huertos Escolares Ecológicos es una herramienta formativa y de apoyo que sirve al profesor para explicar otras materias curriculares de forma transversal. Consiste en la instalación y mantenimiento de huertos escolares ecológicos en los centros escolares del ámbito rural, que sirven como hilo conductor de un programa más extenso que incluye acciones de fomento del reciclaje, producción ecológica, aprovechamiento forestal sostenible, conocimiento del medio natural y de los sistemas de producción tradicionales y utilización de variedades de cultivos tradicionales.
Previamente a la puesta en marcha, ha sido necesario elaborar un programa de educación ambiental y un material didáctico adecuado para las características de los Centros Escolares del ámbito rural de la provincia, que cuentan con pocos alumnos y, en ocasiones, pertenecientes a diferentes cursos.